سرماخوردگی من!!!

سلام عرض شد! 

بنده یک هفته هست که سرما خوردم و از بس آمپول زدم تبدیل به آبکش شدم نمیدونم چرا خوب نمیشم 

 با این اوصاف حس انسان دوستانه و غذا دوستانه ام ایجاب میکنه که در این حالت هم در خدمت دنیای آشپزی باشم

امروز یه دسر وعصرانه خوشمزه می خوام براتون توضیح بدم.

بنیه سیب و موزمواد لازم
آرد گندم             یک پیمانه

آرد برنج              2/1 پیمانه

نشاسته ذرت     4/1 پیمانه

وانیل                4/1  قاشق مربا خوری

پودر قند           4/1   پیمانه(میتوانید به دلخواه بیشتر یا کمتر از این مقدار استفاده کنید.)

ماء الشعیر        نصف یک بطری

سیب وموز        هر کدام دو عدد

روغن مایع         مقداری

ابتدا همه مواد به غیر از روغن را با هم مخلوط کرده وهم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
سپس روغن را کاملا داغ میکنیم.سیب و موز را که پوست گرفته وبا اشکال دلخواه خرد شده،
یکی یکی با مواد آماده شده کاملا آغشته میکنیم و در روغن داغ قرار میدهیم تا سرخ شود.
توجه داشته باشید که قطعات داخل روغن با هم فاصله داشته باشند تا بهم نچسبند.
بعد از سرخ شدن تمام قطعات، آنها را در ظرفی چیده و با سیب و موز تزیین می نماییم.
میتوانید هم بصورت گرم وهم سرد میل بفرمایید.